Programma

Benvenuti a Wine&Siena, un evento enologico di prestigio che celebra la tradizione vinicola e enogastronomica di Siena e dell'Italia. Nella suggestiva cornice del complesso museale di Santa Maria della Scala, la nona edizione di Wine&Siena, in programma dal 27 al 29 gennaio 2024, offre un viaggio sensoriale unico nel patrimonio enogastronomico italiano. Con un unico bicchiere, avete l'opportunità di assaporare e interagire con ciascuno dei produttori presenti, lasciandovi raccontare la storia dei loro vigneti mentre assaporate ogni vino. Durante l'evento, potrete partecipare a The WineHunter Masterclasses, degustazioni guidate e scoprire le creazioni premiate con The WineHunter Award, immergendovi in un connubio perfetto di cultura e gusto.

DOP economy tra crescita e futuro

Strumenti e strategie per lo sviluppo del settore
agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP: il ruolo di Banca MPS
e delle Istituzioni

Conferenza Stampa di apertura e brindisi inaugurale

Celebrazione inaugurale della Nona edizione di Wine&Siena

Small Plates Dinner

Evento inaugurale di Wine&Siena 2024
Un'esperienza culinaria unica, con una serie di piatti deliziosi, realizzati da chef di ristoranti senesi locali, abbinati a diversi vini, premiati con The WineHunter Award, provenienti da espositori di Wine&Siena.

Degustazione Prodotti Enogastonomici

Espositori Wine, Wine in Amphora, Food & Spirits, Extrawine, Consorzi

Winehunter Area

Banco di degustazione con vini selezionati The WineHunter Award
12:00/15:00Sala San Ansano, Santa Maria della Scala

The WineHunter Talks

12:00 – 13:00
Presentazione Merano InterwineFestival China a cura di China Link e The WineHunter
15:00 – 16:00
"Distillando Moscato in Italia" , WineHunter Talk a cura di Marcello Vecchio - ANAG
11:30 - 17:30Grand Hotel Continental - Starshotel Collezione

The WineHunter Masterclasses

11:30 - 12:30
Tocai…. Il vino che cambia nome ma non perde la sua identità
14:00 – 15:30
Un viaggio dal Piemonte all’Alto Adige, assapora le differenti armonie evolutive
16:30 – 17:30
Arte in Anfora: segreti e meraviglie del vino nella storia verso il futuro

Degustazione Prodotti Enogastonomici

Espositori Wine, Wine in Amphora, Food & Spirits, Extrawine, Consorzi

Winehunter Area

Banco di degustazione con vini selezionati The WineHunter Award
10:00/12:00Sala San Ansano, Santa Maria della Scala

The WineHunter Talks

10:00 – 10:40
"Anfora Revolution: sapore autentico, radicato nella
tradizione.
"

a cura di The WineHunter Helmuth Koecher
12:00 – 13:00
"Impariamo a riconoscere l'Olio di Oliva di Qualità" , WineHunter Talk a cura di AICOO
11:30 - 17:30Grand Hotel Continental - Starshotel Collezione

The WineHunter Masterclasses

11:30 - 12:30
Bolle d’Italia: un viaggio sensoriale tra le eccellenze delle bollicine italiane
14:00 – 15:30
Sotto i cieli di Val d'Orcia: tesori vinicoli tra colline incantevoli e tradizioni autentiche
16:30 – 17:30
Sinfonia di terroir: Brunello di Montalcino - L'arte di un Rosso Inconfondibile

Degustazione Prodotti Enogastonomici

Espositori Wine, Wine in Amphora, Food & Spirits, Extrawine, Consorzi

Winehunter Area

Banco di degustazione con vini selezionati The WineHunter Award
11:30/15:30Sala San Ansano, Santa Maria della Scala

The WineHunter Talks

11:30 – 13:00
Premiazione del ristorante vincitore della V edizione di Tra Borghi e Cantine

Dove la tradizione incontra il gusto con Confcommercio Siena

15:30 – 16:30
Conferenza Stampa chiusura Nona edizione Wine&Siena 2024